怪味白菜幫怎麼做 怪味白菜幫的做法
- 經驗
- 關注:2.93W次
1、白菜幫5000克;食鹽750克;辣椒面50克;白醋50克;五香粉50克;大蒜60克。
2、將白菜幫洗淨,用刀切成長條,放入盆內撒鹽拌勻,醃一天取出,擠出水分。
3、將辣椒麪、白醋、大蒜、五香粉倒在白菜條上一起拌和均勻,分層次裝入壇中,約1星期後即可食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ogglr.html
1、白菜幫5000克;食鹽750克;辣椒面50克;白醋50克;五香粉50克;大蒜60克。
2、將白菜幫洗淨,用刀切成長條,放入盆內撒鹽拌勻,醃一天取出,擠出水分。
3、將辣椒麪、白醋、大蒜、五香粉倒在白菜條上一起拌和均勻,分層次裝入壇中,約1星期後即可食用。