紅油金針菇的做法 紅油金針菇的烹飪方法
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1、材料:金針菇200克,香菜25克,辣椒油15克,鹽5克,蒜泥、味精、胡椒粉適量。
2、把金針菇洗淨,用開水燙一下,撈出擠淨水分,切段裝盤。香菜洗菜洗淨,切段,放在金針菇上面;
3、將辣椒油、鹽、蒜泥、味精、胡椒粉分別放在上面,拌均即可。
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1、材料:金針菇200克,香菜25克,辣椒油15克,鹽5克,蒜泥、味精、胡椒粉適量。
2、把金針菇洗淨,用開水燙一下,撈出擠淨水分,切段裝盤。香菜洗菜洗淨,切段,放在金針菇上面;
3、將辣椒油、鹽、蒜泥、味精、胡椒粉分別放在上面,拌均即可。