葱油金針菇怎麼做 葱油金針菇的做法
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1、食材:金針菇250克、黃瓜150克、香葱15克、生抽適量、醋適量、大蒜適量、鹽適量。
2、把金針菇去根洗乾淨。
3、準備一鍋熱水,加入金針菇。
4、焯三分鍾後取出瀝乾。
5、把香葱和大蒜切碎。
6、把瀝好的金針菇放進盤子裏。
7、然後放上大蒜、雞精和鹽。
8、再撒上香葱。
9、澆上生抽適量。
10、把油燒燙澆在金針菇上。
11、再倒入醋,盤子四周擺上黃瓜片即可。
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