餛飩皮製作方法 怎麼做餛飩皮

1、食材準備：水、麪粉、乾麪粉、玉米澱粉。

2、在麪粉中加水，將其揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳半小時備用。

3、把餳好的麪糰用刀分割成幾份，再在表面撒上乾麪粉。

4、用擀麪杖將其壓扁，再在表面撒乾麪粉，繼續擀開。

5、在麪皮上撒入玉米澱粉繼續擀。

6、擀得麪皮的厚薄度差不多了，用刀切割成小塊即可。