皮皮蝦要蒸多久 蒸皮皮蝦用冷水還是熱水
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1、皮皮蝦蒸5-8分鐘最佳。
2、最好用冷水蒸,冷水能夠讓皮皮蝦緩慢地進入高温狀態,這樣皮皮蝦能夠慢慢地被蒸熟,蝦肉鮮美、肉質緊嫩、營養流失少,蒸熟即可取出食用。
3、蒸熟的皮皮蝦本身就很鮮直接食用即可,也可以蘸陳醋食用。
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1、皮皮蝦蒸5-8分鐘最佳。
2、最好用冷水蒸,冷水能夠讓皮皮蝦緩慢地進入高温狀態,這樣皮皮蝦能夠慢慢地被蒸熟,蝦肉鮮美、肉質緊嫩、營養流失少,蒸熟即可取出食用。
3、蒸熟的皮皮蝦本身就很鮮直接食用即可,也可以蘸陳醋食用。