炒牛肉澱粉醃製多久 炒牛肉澱粉醃製多長時間

1、醃製牛肉煮3個小時以上,醃製大約5~6天左右。

2、將醃製好的大塊牛肉放入冷水鍋中,然後,將葱段和大塊姜放入鍋中,開始大火煮20分鐘,然後改成中火煮2個小時。關火後,不要立即開蓋起鍋,要等20分鐘後,再打開蓋子,將牛肉塊撈出,食用時切成片。味道鮮美不膩,很是好吃。