煮牛肉前要醃製多久 煮牛肉前要醃製多長時間

1、煮牛肉時，將牛肉提前醃製，可以使牛肉更加入味。醃製牛肉時可以將牛肉清洗後切成塊，放在盆中添加食用鹽、雞蛋清、澱粉攪拌後醃製15分鐘以上。

2、牛肉是常見的食材，烹飪方式多樣，既可以煮着吃，也可以煎着吃、烤着吃、炸着吃等。吃不完的牛肉，可以放涼後放進冰箱冷藏保存。