煮什麼菜好吃又好做 介紹好吃又好做的3道菜
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1、清炒通心菜。春夏季節,通心菜隨處可買,3塊錢左右一斤,價格實惠又好吃,一定要試試。做法很簡單,2瓣大蒜一爆香,直接下鍋炒,要想色澤鮮嫩很誘人,下鍋別忘加米酒。
2、荷蘭豆炒蘑菇。4、5月份,荷蘭豆一定不能錯過,清脆嫩甜口口鮮,大人小孩都愛吃。尤其是加點香菇、杏鮑菇、海鮮菇之類的蘑菇,不僅鮮嫩口感好,而且色澤鮮亮惹人饞。
3、清炒豆芽菜。豆芽一年四季有,還有“活體蔬菜”之稱,口感鮮嫩味道好,尤其是綠豆芽,維生素C含量比白菜還多,清肝明目、消除疲勞特別有效。
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