豬蹄滷蘿蔔方法 豬蹄燉蘿蔔的做法
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1、首先把洗乾淨的豬蹄放入鍋中用大火燒滾煮5分鐘。
2、蘿蔔是要燉湯用的,把它切成大塊一點,待會和豬蹄一起燉。
3、準備一些紅棗洗乾淨備用。
4、放入砂鍋里加入清水,放入薑片用中火燉50分鐘。
5、湯汁變白後,放入蘿蔔繼續燉15分鐘。
6、倒入紅棗一起燉5分鐘。
7、最後把燉好的豬蹄蘿蔔湯裝入碗裏就可以喝了。
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