荷仙菇意麪 荷仙菇意麪怎麼做

1、準備荷仙菇1小把、雪山蘑菇可選配、意大利麪/自選粗細100g、薄鹽生抽3匙、葡萄籽油4匙等配料。

2、荷仙菇等食材洗淨備用。

3、取鍋用鹽水煮意大利麪至7分熟；另取炒鍋，加葡萄籽油，中火炒熟豌豆，加1碗水，加荷仙菇、蘑菇、薄鹽生抽、果醋、混合香草葉碎等煮熟，加煮好的意麪炒至水快吸收。如需鹽味，請加鹽。盛盤撒麻仁。