芝香涼麪的做法 怎樣做芝香涼麪
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1、食材:麪條適量、鹽半小勺、味精一小勺、老抽一勺、芝麻油二勺。
2、水放在鍋中燒滾之後加入麪條。
3、將麪條放入洗乾淨的濾網盆洗面,洗面過程中用手翻動麪條,使受冷均勻。
4、抖動拍打麪條。
5、將處理好的麪條放入碗中。
6、加入兩湯匙香油。
7、放入其它佐料。
8、充分攪拌均勻。
9、芝麻香撲面而來,可以擺盤了。
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