吃什麼東西對肝有好處

以下是對肝臟有好處的食物：

1. 綠色蔬菜：蔬菜含有豐富的抗氧化劑和纖維，有助於肝臟排毒和肝細胞修復。例如菠菜、苦菜、西蘭花等。

2. 水果：檸檬、橙子、葡萄柚等柑橘類水果含有豐富的維生素C和抗氧化劑，可以幫助肝臟排毒和減輕炎症。

3.油性魚類：富含Omega-3脂肪酸的魚類（如三文魚、鱈魚、鮭魚等）有助於降低肝臟炎症和脂肪堆積。

4. 堅果和種子：如核桃、杏仁、南瓜子等，富含抗氧化劑和健康脂肪，有助於保護肝臟細胞。

5. 綠茶：綠茶富含抗氧化劑和兒茶素，可減輕肝臟炎症和脂肪堆積，並提高肝臟功能。

6. 大蒜：大蒜具有抗炎、抗菌和抗氧化的功效，有助於保護肝臟健康。

7. 山藥：山藥富含膳食纖維和抗氧化劑，有助於促進肝臟排毒和減輕炎症。

總體來説，多吃富含抗氧化劑、健康脂肪和纖維的食物，可以對肝臟有益。而同時，減少攝入油膩、高糖和高鹽食物，戒酒、戒煙，保持適度運動等也是維護肝臟健康的重要方面。如果有肝病或其他相關疾病，建議在專業醫生的指導下進行飲食調整。