煎餅的懶人做法大全 三種煎餅的製作方法介紹

1、做法一：

（1）準備好所有食材，火腿腸，雞蛋，麪粉，水，葱花，豆瓣醬(自己喜歡吃的醬就好），火腿腸切成片，火腿腸在鍋裏煎至兩面金黃色，盛出備用。

（2）麪粉加入水後，攪拌成麪糊糊，起鍋刷油，油熱放一湯勺麪糊，用勺子均勻暈開，攤成薄薄一層，中小火哦，麪糊表面顏色變深後，打上一個雞蛋，用筷子攪拌雞蛋，均勻暈滿整個煎餅。

（3）趁雞蛋沒有完全凝固，撒上葱花個芝麻，然後等雞蛋凝固了，翻面，抹上豆瓣醬(選自己喜歡吃的醬)，放上煎好的火腿腸(也可以加上自己喜歡的其他的菜哦)，沿一邊捲起來就好啦。

2、做法二：

（1）準備一個乾淨的空瓶子，接着，在這個瓶子裏面倒入一杯份量的麪粉，隨後，再往裏面打入一顆雞蛋，加入兩茶匙的白砂糖，加入一杯純牛奶。

（2）將塑料瓶的蓋子擰緊，並用手拿着瓶子上下進行搖晃，直到瓶子裏面的材料都混合均勻，平底鍋加入，刷油，將瓶子裏的麪糊倒在平底鍋裏，按照自己的喜好，確定餅的大小和厚薄，蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃色的花紋，出鍋，裝盤即可。

3、做法三：

（1）準備材料，一勺小米麪一勺玉米一勺純豆麪，兩勺普通麪粉，打入一個雞蛋。

（2）熱電餅鐺，鋪平面水後，翻面打入一個雞蛋，打散雞蛋，放上自己想吃的配菜，捲起來即可。