豬蹄黃花菜湯怎麼做下奶 做豬蹄黃花菜湯的技巧
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1、材料:豬蹄1對(約750克),黃花菜100克,冰糖30克。
2、做法:將黃花菜用温水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段。把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入砂鍋內,再加清水適量,置於大火煮沸,加入黃花菜及冰糖,用小火燉至豬蹄爛時即可食用。
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1、材料:豬蹄1對(約750克),黃花菜100克,冰糖30克。
2、做法:將黃花菜用温水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段。把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入砂鍋內,再加清水適量,置於大火煮沸,加入黃花菜及冰糖,用小火燉至豬蹄爛時即可食用。