烤乳鴿怎麼才能脆皮 烤乳鴿的做法介紹
- 經驗
- 關注:1.3W次
1、材料:乳鴿、節瓜、大米、番茄丁、雞湯、蜂蜜、百里香、芝士、黃油、鹽、胡椒。
2、將乳鴿用適量的調料醃製1個小時左右。
3、醃製好的乳鴿固定在烤叉上。頭部位置要特別固定以防轉叉的時候不能均勻的受熱。烤的中途可以再刷一些蜂蜜,讓表面色澤更漂亮。
4、放入預熱好的烤箱,開轉叉功能,150°,60分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/l1jmq.html