![烤滷鴿子的方法 乳鴿怎麼烤好吃呢]( "烤滷鴿子的方法 乳鴿怎麼烤好吃呢")
- 1、用料：乳鴿1只、老抽、滷水、蜂蜜、檸檬汁。2、乳鴿洗淨焯水，放入燒開的滷鍋，小火滷製約12分鐘，關火浸泡兩個小時以上使乳鴿全身都能入味，撈出瀝乾滷水。3、取蜂蜜，檸檬汁和老抽適量，混合後均勻地抹在乳鴿身上，稍幹後可再抹一次。4、底部墊上錫紙，避免烘烤過程中的油直接滴落在...
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![天麻乳鴿湯的做法與功效 天麻乳鴿湯怎麼做與功效]( "天麻乳鴿湯的做法與功效 天麻乳鴿湯怎麼做與功效")
- 1、天麻乳鴿湯的功效：鴿子營養豐富，含有豐富的蛋白質和脂肪酸，有滋補肝腎，益氣血，活血祛風的功效。天麻有平肝息風，止痙，祛風通絡的功效，是治療眩暈的良藥。鴿子天麻湯可以治療肝腎虧虛、氣血不足引起的頭暈、頭痛和筋骨痠軟無力，常見於老年人腦動脈硬化、腦供血不足、血管性頭痛...
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![紅燒乳鴿的家常做法 紅燒乳鴿的烹飪方法]( "紅燒乳鴿的家常做法 紅燒乳鴿的烹飪方法")
- 1、材料：乳鴿1只、脆皮水500毫升、蝦片5克，鹽2克、雞精3克、味精3克、白糖2克。2、將乳鴿宰殺並清理乾淨，然後用滷水浸入味。3、油燒至八成熱，把乳鴿上脆皮水．慢慢地把乳鴿浸在熱油內。4、泡炸5分鐘至金黃色後，下入蝦片炸脆，斬好上碟。...
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![香菇燉乳鴿需要燉多久能熟]( "香菇燉乳鴿需要燉多久能熟")
- 香菇燉乳鴿通常需要燉煮1-2個小時才能熟透。具體時間可以根據個人口味和乳鴿的大小來調整，確保乳鴿燉煮均勻、鮮嫩。燉煮時間也可以根據喜好來調整，如果喜歡更加煮爛的口感，可以延長燉煮時間。...
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![燉乳鴿的做法 燉乳鴿怎麼做]( "燉乳鴿的做法 燉乳鴿怎麼做")
- 1、主料：乳鴿2只，冬蟲夏草10克，竹蓀，調料：江米酒10克，鹽2克，姜10克2、乳鴿需處理乾淨，用透明鍋焯水撈出；3、把乳鴿、竹蓀，冬蟲夏草加少許米酒一起放入透明鍋內，加水蓋好；燉1小時，最後加鹽調味。4、竅門：將乳鴿處理乾淨以後，放入晶彩透明鍋內焯水撈出；接下來，就可以將竹蓀、冬蟲夏草等進補...
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![乳鴿的營養價值 乳鴿有什麼營養價值]( "乳鴿的營養價值 乳鴿有什麼營養價值")
- 1、鴿子不僅味道鮮美，而且營養豐富，有較高的藥用價值，是著名的滋補食品。在各種肉類中，以鴿肉含蛋白質最豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達95%以上。2、與雞、魚、牛、羊肉相比，鴿肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富。對產後婦女，手術後患者及貧血者具有...
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![芪杞乳鴿湯 芪杞乳鴿湯的做法介紹]( "芪杞乳鴿湯 芪杞乳鴿湯的做法介紹")
- 1、原料：瘦光乳鴿2只，瘦肉230克，黃芪30克，枸杞子20克，生薑3片，鹽、清水各適量。2、黃芪、枸杞子洗淨；乳鴿切去腳，洗淨放，入滾水中煮5分鐘，撈起洗淨；瘦肉放入滾水中煮5分鐘，撈起洗淨。3、煲內加入適量清水煲滾，放入黃芪、枸杞子、姜、瘦肉、乳鴿煲滾，慢火再再煲3小時，下鹽調味即可。...
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![乳鴿枸杞湯的做法]( "乳鴿枸杞湯的做法")
- 乳鴿枸杞湯是一道滋補養生的湯品，具有補血養顏的功效。下面是乳鴿枸杞湯的做法:所需材料:-乳鴿1只-枸杞適量-生薑適量-料酒適量-鹽適量步驟:1.首先將乳鴿宰殺並清洗乾淨。2.將清洗後的乳鴿放入鍋中，加入適量的水，倒入一些料酒，用中小火煮沸後撇去浮沫。3.把清洗好的枸杞洗淨...
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![乳鴿湯怎麼做最補 乳鴿湯怎麼做好喝]( "乳鴿湯怎麼做最補 乳鴿湯怎麼做好喝")
- 1、整隻鴿子去內臟放入小鍋，加料酒，出血水。2、鴿子放入砂鍋，加枸杞、紅棗、香菇切片、西洋參，加水末過鴿子高度。3、小火慢燉2.5小時，加鹽即可。4、注意每隔一會兒檢查一下鍋內水量，砂鍋燉的好處就是不會消耗鍋內的水量，但也需隨時關心一下。...
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![娃娃菜能不能和乳鴿一起吃]( "娃娃菜能不能和乳鴿一起吃")
- 理論上來説，娃娃菜和乳鴿可以一起烹調食用。娃娃菜具有清淡的味道，且口感嫩滑，適合與乳鴿等肉類搭配烹調。尤其是在燒烤或燉煮的烹飪方式中，可以大大提升乳鴿的口感和味道。但是在飲食搭配上，還要根據個人的喜好和實際情況進行選擇。...
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![乳鴿怎樣做的 乳鴿的做法]( "乳鴿怎樣做的 乳鴿的做法")
- 1、食材：乳鴿，姜塊，葱段，紅棗，料酒，蠔油，雞粉，白糖，鹽。2、在切好的乳鴿肉裏放葱段、紅棗絲、姜塊。3、放入適量的料酒、蠔油、醬油、雞粉、白糖、鹽，拌勻醃製。4、在砂鍋中放入適量的清水，水開後放入米，不停的攪拌。5、放入適量花生油、鹽，改小火，蓋上蓋子。6、米飯煮好後，把醃好的乳鴿...
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![煲乳鴿需要什麼配料 美食達人教你如何煲靚湯]( "煲乳鴿需要什麼配料 美食達人教你如何煲靚湯")
- 1、可以加黨蔘、北芪、紅棗，黨蔘北芪都是補氣養血的，很強身的中性藥材，跟鴿子煲的湯很甘甜好喝，紅棗補血。2、鴿子宰殺乾淨後在熱水中焯燙一下。3、準備藥材：黨蔘、北芪、桂圓肉、枸杞。4、準備紅棗和蜜棗。5、把藥材清洗乾淨。6、焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。7、加入清...
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![綠豆乳鴿湯的做法大全]( "綠豆乳鴿湯的做法大全")
- 綠豆乳鴿湯是一道養顏美容的湯品，既能滋補養生又有美容功效。下面是綠豆乳鴿湯的做法大全：材料：1.鮮活乳鴿一隻2.綠豆適量3.枸杞適量4.生薑適量5.鹽適量6.紅棗適量步驟：1.將鮮活乳鴿宰殺，剁成塊狀。2.將綠豆用清水浸泡30分鐘，把浸泡後的綠豆放入鍋中，加入適量的清水。3.將乳鴿塊...
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![烤乳鴿怎麼才能脆皮 烤乳鴿的做法介紹]( "烤乳鴿怎麼才能脆皮 烤乳鴿的做法介紹")
- 1、材料：乳鴿、節瓜、大米、番茄丁、雞湯、蜂蜜、百里香、芝士、黃油、鹽、胡椒。2、將乳鴿用適量的調料醃製1個小時左右。3、醃製好的乳鴿固定在烤叉上。頭部位置要特別固定以防轉叉的時候不能均勻的受熱。烤的中途可以再刷一些蜂蜜，讓表面色澤更漂亮。4、放入預熱好的烤...
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![怎樣在家做乳鴿 乳鴿的家常做法]( "怎樣在家做乳鴿 乳鴿的家常做法")
- 1、準備好烤肉醬，鮮活乳鴿收拾乾淨，瀝乾水分；烤肉醬加點生抽調成味汁，洋葱生薑洗淨切絲備用。2、乳鴿放入料理盆，將洋葱生薑絲放入乳鴿肚子裏，淋入味汁，充分按摩，裝入保鮮袋，入冰箱醃製24小時。3、乳鴿取出回温。烤盤鋪上錫紙，放入醃製好的乳鴿（味汁留下備用）。4、乳鴿用錫紙全部包裹...
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![乳鴿綠豆湯的做法 乳鴿綠豆湯怎麼做]( "乳鴿綠豆湯的做法 乳鴿綠豆湯怎麼做")
- 1、將綠豆淘洗乾淨,用清水浸泡2小時,撈出瀝水。2、將乳鴿宰殺後,去毛樁、內臟及爪,斬成小件。3、薑切片,葱切段。4、將乳鴿、綠豆、薑片、葱段、料酒同放燉鍋內,加清水,置旺火上燒沸。5、用小火煮35分鐘,加入精鹽、味精、胡椒粉、香油即可。...
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![乳鴿怎麼做好吃 乳鴿的做法]( "乳鴿怎麼做好吃 乳鴿的做法")
- 1、材料：500克乳鴿1只，雞蛋1個；澱粉，麪包屑，醬油，黃酒，砂糖，鹽，葱姜，花椒鹽，花生油或豆油250克。2、加工方法：乳鴿宰殺，去毛，除內臟，從脊背處一分為二，放入100℃沸水中煮10分鐘左右，取出涼透，放在調料中浸1小時左右。調料用鹽、醬油、糖、酒、葱、薑末混合而成。要求鴿體內外都能浸入調料，故...
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![乳鴿枸杞湯做法 乳鴿枸杞湯的做法]( "乳鴿枸杞湯做法 乳鴿枸杞湯的做法")
- 1、主料：鴿子250g。輔料：油適量、鹽適量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。2、清洗乾淨乳鴿，放料酒、薑片醃製10分鐘。3、燒開一鍋水，醃製的乳鴿，飛水去腥味去雜質。飛水後放温水裏洗乾淨。盛出備用。4、輔料準備，葱、姜，枸杞要選顆粒飽滿，下鍋前冷水浸泡並洗乾淨。5、有沙...
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![吃乳鴿的功效與作用 吃鴿子有哪些好處]( "吃乳鴿的功效與作用 吃鴿子有哪些好處")
- 1、乳鴿味鹹，性平，歸屬於肺經、腎經及肝經，具有滋腎、解毒祛風、補氣、調經止痛的作用，可以用於治療消渴、虛勞、血虛閉經、腸風下血等疾病。2、乳鴿的營養價值很高，其中含有豐富的優質蛋白、氨基酸、灰分、粗脂肪等多種營養物質，是補養身體的佳品，特別適合身體虛弱的人食用，並且...
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![檸檬乳鴿湯 檸檬乳鴿湯怎麼做]( "檸檬乳鴿湯 檸檬乳鴿湯怎麼做")
- 1、食材：豬排骨(大排)200克，雛鴿300克，檸檬40克，調料：鹽2克，姜10克。2、檸檬洗淨，切去核，乳鴿切去腳，洗淨。3、乳鴿，排骨同放入滾水中煮五分鐘，取起洗淨。4、水11杯或適量放入煲內滾，放入乳鴿，排骨，姜煲滾，慢火煲三小時，下檸檬再煲十分鐘，下鹽調味。...
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![燉五香乳鴿 燉五香乳鴿的做法教程]( "燉五香乳鴿 燉五香乳鴿的做法教程")
- 1、主料：雛鴿600克,豆腐乾10克,香菇（鮮）100克。2、調料：豬油（煉製）50克,八角3克,醬油10克,黃酒5克,鹽3克。3、將鴿子宰殺後，拔光毛，剖腹挖去內臟，反覆沖洗乾淨，瀝乾水分，整隻用鹽抹擦均勻；4、五香豆腐乾切成片；5、香菇泡發洗淨，也切成片備用；6、將五香豆腐乾、香菇片鋪入沙鍋底，放入生鴿...
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![烤乳鴿的營養價值]( "烤乳鴿的營養價值")
- 烤乳鴿含有豐富的蛋白質、維生素B羣、礦物質和不飽和脂肪酸等營養成分。1.蛋白質：乳鴿是一種富含高質量蛋白質的食物，對於維持身體組織的生長和修復具有重要作用。2.維生素B羣：乳鴿富含維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等，這些維生素在身體的新陳代謝過程中起着關鍵...
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![花旗參乳鴿湯的做法]( "花旗參乳鴿湯的做法")
- 花旗參乳鴿湯是一道滋補養生的湯品，以下是它的做法：材料：-花旗參：1-2根-乳鴿：2只，去內臟和毛-枸杞子：適量-薑片：3片-料酒：適量-鹽：適量-清水：適量步驟：1.花旗參切成片，乳鴿剁成小塊，用料酒醃製15分鐘，去腥。2.將薑片和乳鴿一起放入開水中焯水，煮開後撇去浮沫，繼續焯水2-3分鐘後撈出備用。...
- 19464
![脆皮烤乳鴿的做法 脆皮烤乳鴿怎麼做]( "脆皮烤乳鴿的做法 脆皮烤乳鴿怎麼做")
- 1、食材準備，乳鴿放入清水裏浸泡出血水，可以依實際情況換2、3次浸泡的水。2、乳鴿浸泡時，處理生薑，生薑清洗、切薄片，備用。3、乳鴿內外仔細清洗乾淨，把喉管扯掉，腳趾剪掉，毛茬拔乾淨，用廚房紙巾把乳鴿表面多餘的水分吸乾淨。4、食鹽均勻抹在乳鴿的內外，再依次分別在內外均勻抹上白...
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![乳鴿做法大全 最家常的做法]( "乳鴿做法大全 最家常的做法")
- 1、將玫瑰花去蒂，撕成瓣狀，用清水浸漂，瀝乾水分；枸杞去雜質、果柄洗淨；紅棗浸透，去核；2、乳鴿宰殺後，去毛樁、內臟及爪；薑切片，葱切段；3、將玫瑰花、枸杞、乳鴿肉、紅棗、紹酒、姜、葱同放入蒸杯內，加上湯，入蒸籠內旺火蒸35分鐘，調入鹽、味精、胡椒粉即成。...
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秀美範
