熱乾麪怎麼做好吃 熱乾麪的做法
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1、鹼麪條2人份、酸豆角適量、蘿蔔幹適量、榨菜適量、葱花/香菜適量、豬肉末適量、芝麻醬5-6勺、生抽2勺、老抽1勺、芝麻油2勺、辣椒醬/老乾媽1-2勺;
2、把所有調味料倒入碗中調成料汁,鍋裏下油下肉末炒熟,加生抽調味,下葱花翻炒備用;
3、水開下面,煮開下三次冷水,煮開關火撈出放碗裏,倒入料汁攪拌均勻,淋上肉末即可。
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