![空心麻圓做法 空心麻圓做法的詳細教程]( "空心麻圓做法 空心麻圓做法的詳細教程")
- 1、材料。糯米粉100克，泡打粉2克，白糖30克，開水70克，食用油適量，白芝麻適量。2、先用一部分開水溶化白糖，化成白糖水。3、加入糯米粉和泡打粉，將剩下的開水慢慢加入，邊加加揉，直到揉成軟硬合適的麪糰。4、將麪糰搓成長條，用刀切割成20克左右的小劑子。5、用手搓圓劑子，沾點水。6、放...
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![正宗麻圓的做法和配方500克糯米粉 麻圓如何做]( "正宗麻圓的做法和配方500克糯米粉 麻圓如何做")
- 1、食材：糯米粉500g，豆沙餡300g，麪粉50g，去皮白芝麻100g，白砂糖75g。2、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙熟的米粉揉擦均勻成為光滑的麪糰。醒40分鐘。3、分劑：將垧好的麪糰分成20克重的面劑；棗泥餡分成10...
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![麻圓怎麼做又脆又大 麻圓如何做又脆又大]( "麻圓怎麼做又脆又大 麻圓如何做又脆又大")
- 1、食材：糯米500克、紅豆沙300克、白芝麻適量、白砂糖適量、温開水適量。2、把糯米粉倒入碗中，加入適量的白砂糖，用温開水攪拌成棉絮狀。3、把手洗乾淨，然後用手把糯米粉揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜密封好，靜置十分鐘左右。4、十分鐘後，把糯米糰分成均勻的小麪糰，包上紅豆沙，也可以...
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![做麻圓的做法和配方 麻圓的做法和配方簡述]( "做麻圓的做法和配方 麻圓的做法和配方簡述")
- 1、糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（約耗200克）。2、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙熟的米粉揉擦均勻成為光滑的麪糰。醒40分鐘。（冬天時間長）3、分劑：將垧好的...
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![有餡麻圓的做法和配方 有餡麻圓的做法和配方是什麼]( "有餡麻圓的做法和配方 有餡麻圓的做法和配方是什麼")
- 1、食材:糯米粉500g、豆沙餡300g、麪粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g.2、糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克。3、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙熟的米粉...
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![學炸麻圓的方法 怎樣炸麻圓好吃]( "學炸麻圓的方法 怎樣炸麻圓好吃")
- 1、食材：地瓜一個、糯米粉一點、香芋餡一點。2、地瓜去皮切成薄片，上鍋蒸制10-15分鐘，蒸軟蒸熟蒸爛。3、今天準備的是香芋餡，先把香芋餡搓成小圓形，準備點白芝麻。4、地瓜蒸好以後倒入盆中，用小勺按壓成地瓜泥。5、然後加入糯米粉，再加入一勺白糖，和成偏軟一點的麪糰。6、把麪糰...
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![糯米粉怎麼做麻圓 糯米粉如何做成麻圓]( "糯米粉怎麼做麻圓 糯米粉如何做成麻圓")
- 1、熱水倒入澄粉中混合揉均勻成麪糰。2、糯米粉與糖混合均勻,加入以上的澄粉團,再加水適量揉成稍軟的麪糰。3、揉成長條,分成若干小劑子4、將小劑子按扁包入適量豆沙餡,包好揉圓。4、將兩手少沾點水,揉幾下麻團,使其表面沾上水,增加黏性。5、扔到芝麻堆裏滾上芝麻,再拿出...
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![麻圓放酵母還是泡打粉 麻圓怎麼做]( "麻圓放酵母還是泡打粉 麻圓怎麼做")
- 1、麻圓建議放泡打粉。麻圓也就是麻團，這種食物在製作的時候，最好是放入泡發粉，這樣製作出來的麻圓外觀更好看，口感也不會差。2、泡打粉和酵母都可以發酵麪糰，兩種食物的不同之處在於酵母是天然的微生物，這種東西相對泡打粉更安全一些。但是在某些食物的運用上，酵母的作用是不如...
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![麻圓的製作方法 這樣做最簡單]( "麻圓的製作方法 這樣做最簡單")
- 1、主料：糯米粉適量，豆沙餡適量，豆麪適量；2、輔料：芝麻、白糖適量。3、準備糯米粉，依據自己口味加入適量白糖。加入温開水和成麪糰。4、將豆沙餡揪成小圓球，包入糯米糰裏，裹上芝麻。5、油鍋燒熱，下入麻圓，炸制金黃色並且浮起時撈出。...
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![空心麻圓的做法和配方 是很受歡迎的街邊早餐]( "空心麻圓的做法和配方 是很受歡迎的街邊早餐")
- 1、350g的糯米粉和5g泡打粉拌勻，50g白糖加入適量開水，讓它化成糖水，待糖水放涼些慢慢加入糯米粉中，邊加水邊揉糯米粉，後續還需要再加水的，一點一點慢慢加，以防水太多糯米粉太稀不成型，揉成這樣就可以了2、揉出一個25g-30g的糯米糰，揉圓後稍稍壓扁，裹上白芝麻，輕輕拍一圈，讓白芝麻粘得...
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![紅薯麻圓做法圖解 紅薯麻圓怎麼做]( "紅薯麻圓做法圖解 紅薯麻圓怎麼做")
- 1、紅薯洗淨削皮；2、紅薯切薄片，蒙保鮮膜，微波爐加熱五分鐘，用勺子壓爛成泥。紅薯削皮後淨重220克，加熱後只得到170克紅薯泥。3、白糖30克加入140克水，170克糯米粉，170克紅薯泥，用手和成一個光滑的麪糰。4、將麪糰分成均勻的20個劑子，每個25克，將每個劑子搓成圓形。5、將圓球放到芝...
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![麻圓的做法和配方 麻圓的做法和配介紹]( "麻圓的做法和配方 麻圓的做法和配介紹")
- 1、糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（約耗200克）。2、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙熟的米粉揉擦均勻成為光滑的麪糰。醒40分鐘。（冬天時間長）3、分劑：將垧好的...
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![麻圓的做法 麻圓的經典做法]( "麻圓的做法 麻圓的經典做法")
- 1、濕糯米麪900克，發酵糯米麪480克，豆餡300克，芝麻仁200克，糖醃桂花20克，紅糖200克，飴糖300克，花生油1000克(炸成品實耗150克)，小蘇打少許。2、將濕糯米麪與發酵糯米麪放盆內，加入熱水約450克，紅糖、飴糖、糖醃桂花、小蘇打等，拌和均勻，調成粉團。3、把和好的粉團分成大塊；再搓條，揪劑...
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![做麻圓空心做法和配方 空心麻圓怎麼做？]( "做麻圓空心做法和配方 空心麻圓怎麼做？")
- 1、準備材料：糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、開水70克、食用油、白芝麻適量；2、用一部分開水溶化白糖，化成白糖水，加入糯米粉和泡打粉，慢慢加入剩下的開水攪拌，揉成麪糰，將麪糰搓成長條，用刀切割成等份小劑子，搓圓劑子沾點水，放進盛有芝麻的碗中裹滿芝麻；3、熱油鍋，油燒到四成熱，...
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![四川空心麻圓做法和配方 空心麻園的做法和配方是什麼]( "四川空心麻圓做法和配方 空心麻園的做法和配方是什麼")
- 1、食材：糯米飯500g、生粉100g、調和油1Kg、白芝麻100g、糖精1g、白開水80攝氏度；2、將準備好的糯米粉，生粉，科甜素，泡打粉倒入盆內加適量開水用筷子攪拌成顆粒狀，用手和成塊狀，揉搓至麪糰光滑手上盆裏乾淨，然後用保鮮膜覆蓋杏約十分鐘左右，芝麻倒入盤中備用；3、醒好的麪糰分25克左...
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![麻圓怎麼炸又大又脆 麻球怎麼做才能又大又圓]( "麻圓怎麼炸又大又脆 麻球怎麼做才能又大又圓")
- 1、揉好的糯米球要用保鮮膜或濕布蓋好，以免糯米球變幹，不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便於芝麻沾在上面，裹上芝麻後一定要用手再攥緊，使芝麻緊密的沾到麪糰上面，不然下鍋炸的時候，芝麻容易脱落。3、炸的時候一定要小火慢慢炸，用漏勺的背面按壓麻球，這樣不僅受熱均勻，而...
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![麻圓的做法和配方竅門 麻圓怎麼做]( "麻圓的做法和配方竅門 麻圓怎麼做")
- 1、空心麻圓的做法：材料有食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水。做法是：糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合，捏成麪糰。將煮熟的糯米粉混入麪糰，搓成圓球，滾上芝麻、蛋清。油温三成熱時下鍋炸至金黃即可撈起。2、配方是：麻球在漏勺中浸炸的同時要用勺子不斷壓制，開始要輕輕地壓，以免擠破，等稍...
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![麻圓的配料和做法 麻圓的配料和做法分享]( "麻圓的配料和做法 麻圓的配料和做法分享")
- 1、食材：糯米粉500g、豆沙餡300g、麪粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。2、糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（約耗200克）。3、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙...
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![麻園的家庭做法和配方 麻圓的做法是什麼]( "麻園的家庭做法和配方 麻圓的做法是什麼")
- 1、食材：糯米粉500g、豆沙餡300g、麪粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。2、糯米粉500克，麪粉50克，白砂糖75克，棗泥餡300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（約耗200克）。3、製坯：糯米粉、麪粉、白砂糖放入盆中，攪勻。衝入沸水50克燙熟米粉的五分之一，趁熱將其餘米粉加入冷水200克和燙...
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![麻圓怎麼做 糯米粉怎麼做麻圓]( "麻圓怎麼做 糯米粉怎麼做麻圓")
- 1、熱水倒入澄粉中混合揉均勻成麪糰。2、糯米粉與糖混合均勻,加入以上的澄粉團,再加水適量揉成稍軟的麪糰。3、揉成長條,分成若干小劑子。4、將小劑子按扁包入適量豆沙餡,包好揉圓。5、將兩手少沾點水,揉幾下麻團,使其表面沾上水,增加黏性。6、扔到芝麻堆裏滾上芝麻,再拿...
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![怎麼做豆沙麻圓 豆沙麻圓做法]( "怎麼做豆沙麻圓 豆沙麻圓做法")
- 1、豆沙麻圓的製作材料：主料：糯米粉400克。輔料：秈米粉（幹、細）150克、紅豆沙300克、白芝麻50克、泡打粉10克。調料：白砂糖100克、色拉油150克。2、豆沙麻圓的做法：（1）將糯米粉放在盆內，加入適量粘米粉、泡打粉、白糖，清水和勻。（2）揉成糯米麪團，出條下節子。（3）將麪皮包入豆沙餡搓圓，再滾...
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![空心麻圓家常做法 空心麻圓怎麼做]( "空心麻圓家常做法 空心麻圓怎麼做")
- 1、用料：糯米粉100克，温水75克，白糖25克，白芝麻適量，油適量；2、做法：（1）用温水將糖調開；（2）倒入糯米粉中，用筷子攪拌成絮狀，沒有乾粉；（3）用手揉成光滑軟硬適中的麪糰；（4）分成8個小麪糰，搓園，沾滿芝麻，捏緊；（5）鍋中倒油，小火加熱！感覺有熱氣就將麻球放進鍋裏，小火慢炸，浮起來的時候用漏勺壓一下，壓扁的麻...
- 16078
![空心麻圓怎麼做會空心 空心麻圓的做法和配方]( "空心麻圓怎麼做會空心 空心麻圓的做法和配方")
- 1、麻圓的食材：糯米粉100克、白糖40克、開水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、鹽2克、食用油20克。2、開水把白糖化開，倒入糯米粉攪拌；3、糯米糰揉成圓形，外面裹一層芝麻粒，放入碗中，用保鮮膜密封15分鐘；4、油燒至4層熱，將麻團放入鍋中炸；5、炸的過程中不停翻轉，防止炸胡，炸至金...
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![芝麻湯圓怎麼做 芝麻湯圓做法]( "芝麻湯圓怎麼做 芝麻湯圓做法")
- 1、原料：糯米粉、黑芝麻、白糖各適量。2、開水燙一下糯米粉揉成麪糰，黑芝麻白糖備好。3、將黑芝麻清洗乾淨晾乾，用破壁機打碎。4、將麪糰揪成一個個小團，包入拌好的芝麻糊。5、放入盤中醒幾分鐘。6、開水下鍋，煮幾分鐘，湯圓飄浮即可。...
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![炸麻圓竅門 炸麻圓怎麼做]( "炸麻圓竅門 炸麻圓怎麼做")
- 1、材料：糯米粉250克，豆沙適量，芝麻適量，白糖75克，澄粉75克。2、熱水倒入澄粉中，混合均勻，揉成軟麪糰。3、將糯米粉中加入糖混合均勻，再加入上面的澄粉團，加水適量揉成稍軟的麪糰。4、揉成長條，分成若干小劑子。5、將小劑子按扁包入適量豆沙餡，包好揉圓。6、將兩手少沾點水，揉幾下麻...
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秀美範
