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怎樣做磨辣椒糊最好吃最香 辣椒糊糊的簡單做法

怎樣做磨辣椒糊最好吃最香 辣椒糊糊的簡單做法

怎樣做磨辣椒糊最好吃最香 辣椒糊糊的簡單做法

1、食材:紅幹辣椒適量、葱一段、麪粉一湯勺、鹽適量、水200克、生抽半湯匙。

2、一勺麪粉,適量鹽,倒入適量水。

3、可以先少放點水,這樣不容易有面疙瘩,攪拌均勻。

4、準備適量幹辣椒和葱(喜歡吃辣可以多放辣椒),辣椒切碎,葱切碎。

5、涼鍋涼油放入辣椒,不能熱鍋,因為辣椒容易胡糊。

6、辣椒出香味放入切好的葱。

7、放入生抽,放入調好的麪糊

8、中火煮沸,煮沸以後要不停的攪動,不然很容易糊鍋。

9、出鍋前淋入香油美味的辣椒糊糊出鍋了。

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