雞頭米怎麼做好吃 怎麼做好吃的雞頭米

1、雞頭米200克、糖適量。先把冰凍的雞頭米拿出來自然解凍，想快速的話放入水中，解凍好的雞頭米，最好放入清水中養一段時間這樣，可以讓它恢復到原來的狀態。把出燒滾，記住一定要燒滾水，在放雞頭米。

2、水燒開後把，雞頭米放進去，不用關鍋蓋，煮8分鐘左右，即可出鍋，因為雞頭米越煮越老，基本上大火控制在8分鐘即可。出鍋放入白糖，一碗美味香甜的雞頭米糖就搞定了，這樣煮保留了雞頭米本身的清香，可以加入蜂蜜，白糖，根據自己口味來添加。