圓蘑菇怎麼做好吃 圓蘑菇如何做好吃

1、食材：圓蘑菇200g、油、鹽、五香粉、幹澱粉。

2、圓蘑菇選用小一點的，這樣容易炸透。

3、用水焯燙一下撈出。

4、加五香粉和鹽，抓勻醃一會。

5、裹上幹澱粉或是炸粉。

6、起鍋熱油，油稍多一些，七分熱一個個下入圓蘑菇炸至金黃撈出。喜歡酥一點的可以復炸。

7、按口味可以粘椒鹽和番茄沙司即可。