草蘑菇怎樣做好吃 草蘑菇的做法

1、原材料：番茄2個，芥藍菜150克，草菇100克，鹽油、葱蒜、糖、味精適當。

2、用刮板把芥藍偏硬的表皮除掉，切條和草菇綽水。

3、番茄去皮剁碎，葱蒜切末。

4、出鍋加點油進行爆香葱蒜，放進芥藍、草菇、西紅柿炒1、2分鐘。

5、放進糖、米酒、鹽炒至炒糖色，放味精調料就可以。