糟菜炒毛筍 怎麼做糟菜炒毛筍
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1、材明細:毛筍1顆、糟菜1包、鹽。
2、把筍去殼,切去頭部比較老的部位,清洗乾淨,切片。另外準備閩清糟菜。
3、鍋裏水燒開,把切片的毛筍放進去焯一下,這樣可以去麻。
4、鍋裏油熱,放焯過水去麻的筍片進去炒一會。
5、放入閩清糟菜進去炒一會。
6、放適量鹽巴進去炒。
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1、材明細:毛筍1顆、糟菜1包、鹽。
2、把筍去殼,切去頭部比較老的部位,清洗乾淨,切片。另外準備閩清糟菜。
3、鍋裏水燒開,把切片的毛筍放進去焯一下,這樣可以去麻。
4、鍋裏油熱,放焯過水去麻的筍片進去炒一會。
5、放入閩清糟菜進去炒一會。
6、放適量鹽巴進去炒。