麪包怎麼做才香甜 麪包有營養嗎
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1、將糖和奶油隔水加熱,攪拌均勻。
2、加入黃油一起融化。
3、放涼後,加入煉乳,攪拌均勻。
4、分批次加入蛋清拌勻。
5、麪包切片,浸泡溶液,讓麪包片充分吸飽。
6、放入烤箱,無需預熱,上火180度,烤15分鐘。
7、取出來翻面後,放入烤箱,170度再烤制7分鐘。
8、烤好取出,甜酥奶香麪包片就做好了。
9、麪包有營養,麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。 現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。
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