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有關香豆皮的知識大全

蒜香豆皮怎麼做蒜香豆皮的烹飪方法

蒜香豆皮怎麼做蒜香豆皮的烹飪方法
1、材料：豆皮、火腿、青椒、胡蘿蔔、木耳、蒜黃、蒜、韭菜、鹽、蠔油、水澱粉。2、豆皮洗淨切長方形，焯水後撈出備用。3、青椒洗淨去蒂去籽切細絲。4、胡蘿蔔洗淨切細絲。5、木耳泡發後去根部洗淨切絲。6、蒜黃切長段。7、鍋內熱油，放入火腿絲炒出香味。8、倒入胡蘿蔔絲。9...
2018-01-1524635

葱香豆腐皮怎麼做怎麼做葱香豆腐皮

葱香豆腐皮怎麼做怎麼做葱香豆腐皮
1、千張2張，黃酒少許，醬油少許，鹽少許，香葱4棵。2、將千張洗乾淨，切成絲，香葱洗乾淨，切成末。3、將黃酒、醬油倒入一個小碗中，加入適量水調成料汁。4、熱鍋加入葷油，將千張倒入鍋中翻炒，去除千張中的豆腥味。5、將料汁倒入鍋中，大火翻炒入味。6、加入少許的鹽調味，撒入葱末翻炒均勻。...
2018-03-0323639

如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐怎麼做鮮香的糖醋脆皮豆腐

如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐怎麼做鮮香的糖醋脆皮豆腐
1、準備豆腐450克、油30克、葱花10克、熟芝麻10克、番茄醬10克、生抽10克、醋10克、糖10克。準備食材，把豆腐切成大小一樣的方塊，碗中加入番茄醬，生抽白糖醋鹽澱粉攪拌均勻，調成醬汁。2、平底鍋放，適量底油，把豆腐放進鍋中煎制。豆腐煎製成兩面金黃表皮發脆時盛出備用。起鍋燒...
2017-12-1228925

香菜豆腐皮包子的做法香菜豆腐皮包子的做法介紹

香菜豆腐皮包子的做法香菜豆腐皮包子的做法介紹
1、食材：豆腐皮適量、香菜3根、豬肉150g、白菜100g、幹木耳1把、食用油20g、香油5g、醬油5g、鹽4g、葱適量。2、幹豆腐皮放水裏浸泡，泡軟即可。3、豬肉鮮兒裏放入葱末及所有調味料順時針攪拌上勁，備用。4、香菜炒水，使之變軟。5、白菜洗淨，切碎放鹽醃製5分鐘，攥去水分。6、木耳...
2021-12-2224693

香辣燉豆皮的製作方法香辣燉豆皮的製作方法介紹

香辣燉豆皮的製作方法香辣燉豆皮的製作方法介紹
1、食材：豆皮2張、豆瓣醬1勺、葱薑蒜適量、白糖1勺、蠔油1勺、醬油1勺。2、豆皮切成略寬的條，葱薑蒜切片切段備用。3、鍋中加入適量的油，炒香葱薑蒜和豆瓣醬。4、加入豆皮快速翻炒均勻。5、加入蠔油，原味醬油，糖翻炒均勻。6、倒入大半碗清水，蓋上蓋子煮至水基本收幹。7、出鍋前...
2017-12-223952

豆腐皮卷香腸的做法豆腐皮卷香腸怎麼做

豆腐皮卷香腸的做法豆腐皮卷香腸怎麼做
1、準備調料:醬油、料酒、白糖、五香粉、生薑，加白開水調出調料，微波加熱1分半鐘。2、用調料泡豆腐油皮，直到泡軟。3、用泡軟的油豆腐皮卷香腸，卷緊後，用半勺麪粉加水和成麪糊封口。4、蒸鍋放水大火燒開改中火蒸20分鐘即可。5、切斷裝盤，香腸大變身。...
2022-08-0523048

香烤豆皮卷的做法怎麼做香烤豆皮卷

香烤豆皮卷的做法怎麼做香烤豆皮卷
1、食材：豆皮1張、烤肉醬2勺、蠔油1勺、紅油1勺、孜然粉少許。2、豆皮先放入開水中汆燙一下。3、撈出瀝乾水分後，再用廚房紙巾吸乾水分。4、取一小碗加入烤肉醬、加入一勺紅油、加入一勺蠔油、攪拌均勻。5、用刷子均勻抹在豆皮上。6、慢慢捲起來，不用太緊，這樣刷醬汁時容易進...
2022-01-0112605

香脆豆皮肉卷怎麼做香脆豆皮肉卷如何做

香脆豆皮肉卷怎麼做香脆豆皮肉卷如何做
1、食材：半肥豬肉200克、胡蘿蔔粒、葱花少許、香菜少許、豆皮(即千張)1張。2、豬肉切成小塊後，剁成肉末，放到一個盤子裏，把胡蘿蔔粒，葱花，香菜粒也一起放到盤子裏，加鹽、醬油、胡椒粉、生粉、少許料酒，朝一個方向攪拌均勻。3、豆皮洗乾淨，切成四片。4、把拌好的肉末均勻的抹在豆皮...
2021-11-0110795

濃香豆皮卷的家常做法濃香豆皮卷做法

濃香豆皮卷的家常做法濃香豆皮卷做法
1、食材：豆腐皮184克、色拉油適量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蠔油5毫升、糖漿半小勺、香料適量2、油豆皮像疊被子一樣折成長方形，用棉線捆綁好。3、平底鍋放油，下入豆皮卷煎至兩面金黃，關火。4、鍋中倒入所有調料，放入豆皮卷浸泡，過20分鐘翻面再泡20分鐘。5、泡好後...
2022-02-0110459

香滷豆皮卷怎麼做香滷豆皮卷的烹飪方法

香滷豆皮卷怎麼做香滷豆皮卷的烹飪方法
1、材料：豆腐皮（千張）2張，料酒，醬油，糖，滷料一包。2、準備兩張豆腐皮洗一洗3、其中一張撕成大片擺在中間（這樣做是為了切面有不規則的花紋。好看）4、左右兩邊折起。5、捲起來。用棉線扎一下。6、放在小鍋內，加入水，料酒，醬油，糖以及滷料。7、水開後煮10分鐘，關火燜至過夜，取出切件裝盤，可...
2019-02-176192

怎麼做香菇燜豆腐皮香菇燜豆腐皮需要哪些材料

怎麼做香菇燜豆腐皮香菇燜豆腐皮需要哪些材料
1、主料：油菜4棵、香菇8朵、豆腐皮1張；輔料：油1大勺、葱花1段、豆瓣醬1勺。2、做法步驟：食材洗淨，備好。豆腐皮切絲，香菇掰碎塊，葱花切碎，油菜長的稍微切一刀即可。鍋中加油，燒熱，放入葱花爆香。放入香菇翻炒均勻。加入豆腐皮翻炒，稍微加一點點水防止粘鍋，翻炒至7成熟。加入油菜繼續...
2018-06-0812540

桔香豆醬桔皮豆乾醬做法分享
1、用料：桔皮5個、豆腐乾3塊、辣椒3個、豆瓣醬2勺、蒜末少許。2、做法：（1）桔皮切丁，不要太碎。（2）辣椒切碎。（3）豆腐乾切丁。（4）鍋中放少許油，熱後放桔皮炒，按順序放入豆丁、豆醬、辣椒和蒜末。（5）翻炒4分鐘左右，起鍋裝盤。...
2019-04-028645

五香豆腐皮怎麼做才好吃五香豆腐皮家常做法

五香豆腐皮怎麼做才好吃五香豆腐皮家常做法
1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。3、芹菜也洗淨切成小段備用。4、鍋裏放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。6、倒入切好的芹菜段，繼續翻炒:至芹菜段熟透了。...
2018-03-3018404

香椿豆皮怎麼做好吃香椿豆皮的做法

香椿豆皮怎麼做好吃香椿豆皮的做法
1、燒半鍋水，水開後放少許鹽，放入香椿氽燙一會兒；2、將燙好的香椿用清水過涼，切成香椿末兒；3、香椿放一碗中，加香油和鹽，少許生抽和醋(不喜歡的可以不放這兩樣)攪拌均勻；4、內脂豆腐一盒，從盒中取出放盤中；5、撒上調好的香椿末兒即可。...
2022-04-1527269

五香豆腐皮怎麼做好吃五香豆腐皮如何做好吃

五香豆腐皮怎麼做好吃五香豆腐皮如何做好吃
1、五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。3、芹菜也洗淨切成小段備用。4、鍋裏放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。6、倒入切好的芹菜段，繼續翻炒:至芹菜段熟透了。7、...
2022-01-2319980

香菜豆皮卷如何做這樣做的香菜豆皮卷最好吃

香菜豆皮卷如何做這樣做的香菜豆皮卷最好吃
1、豆腐皮洗淨，剪成大約10釐米寬的條狀。2、香菜洗淨，折成比豆腐皮的寬度略長的樣子，卷在裏面。3、用牙籤在收口處固定，依次卷好。4、放進油鍋裏邊兒炸。5、表面有點微黃起泡即可撈出瀝油。6、撒上鹽、孜然粉和辣椒麪兒，即可。...
2018-07-1927989

香菇豆皮燉板鴨香菇豆皮燉板鴨的製作方法

香菇豆皮燉板鴨香菇豆皮燉板鴨的製作方法
1、將板鴨拆封，用温水浸泡3小時，洗淨，切塊；2、將豆皮切成細條，然後打卷備用；3、將幹香菇用涼水浸泡1小時，洗淨備用；4、將大葱切斷，切絲，辣椒切成細條備用；5、先將板鴨放在鍋內加水燒開，然後用文火燒20分鐘後，加入香菇繼續文火煲燒；10分鐘放入豆皮，翻炒後再放入葱和辣椒和材料，燉5分鐘後即...
2018-06-1825985

香辣孜然豆腐皮簡介香辣孜然豆腐皮

香辣孜然豆腐皮簡介香辣孜然豆腐皮
1、準備好食材，香辣孜然豆腐皮。2、碗中加入芝麻，辣椒麪，蒜末，葱花，孜然粉粒。3、淋入熱油。4、加1勺白糖。6、2勺生抽。7、少許鹽。8、1勺蠔油，攪拌均勻。9、豆皮切條，焯水一分鐘。10、撈出瀝乾水份。11、倒入醬汁中。12、攪拌均勻開吃。...
2019-02-0619821

香菜拌豆皮怎麼做香菜拌豆皮的烹飪方法

香菜拌豆皮怎麼做香菜拌豆皮的烹飪方法
1、材料：豆皮、黃瓜、木耳、香菜、小紅辣椒、鹽、生抽、辣椒油。2、先把豆皮和黃瓜切成絲，把辣椒也切成絲，香菜切成段；3、切好的豆皮、木耳分別放進沸水裏焯過，撈出備用；4、將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁；5、豆皮，黃瓜，木耳、香菜、小紅辣椒倒入大碗中，再倒調好的汁拌勻即可。...
2018-08-1817566

香菜豆腐皮包子的家常做法如何做香菜豆腐皮包子

香菜豆腐皮包子的家常做法如何做香菜豆腐皮包子
1、準備好所有材料，清洗乾淨，竹筍需要在開水中焯水去除草酸，幹香菇泡發後洗淨備用。2、將上述食材均切成細丁備用。3、鍋內加1湯匙植物黃油，有一股淡淡的乳香，當然也可以用普通植物油。4、黃油化開後，倒入切碎的食材進行翻炒，加入蠔油、鹽、胡椒粉進行調味，炒成8成熟即可。5、將...
2022-01-0519913

醬香豆腐皮怎麼做醬香豆腐皮的烹飪方法

醬香豆腐皮怎麼做醬香豆腐皮的烹飪方法
1、材料：豬裏脊肉300克，豆腐皮2張，葱4根。調料：醬油，姜，料酒，香油，澱粉，甜麪醬，白糖，雞蛋清各適量。2、豬裏脊切成細絲，倒入少許澱粉、醬油、料酒、半個蛋清攪拌勻，醃製30分鐘；3、將甜麪醬倒入碗中，加入白糖和香油攪拌均勻；4、豆腐皮洗乾淨，和拌好的甜麪醬一起放入蒸鍋中，蒸5分鐘後待用；5、...
2019-04-0526405

香菜豆腐皮的做法
香菜豆腐皮的做法：材料：-豆腐皮：適量-香菜：適量-葱薑蒜：適量-辣椒：適量（可選）-鹽：適量-醬油：適量-糖：適量-食用油：適量-白胡椒粉：適量步驟：1.將豆腐皮在温水中泡軟，然後洗淨備用。2.香菜洗淨切碎，葱薑蒜切末備用。3.熱鍋涼油，放入葱薑蒜炒香。4.加入豆腐皮翻炒均勻，然後加入一些鹽和糖，繼續...
2024-03-2523490

怎樣做魚香脆皮豆腐魚香脆皮豆腐做法介紹

怎樣做魚香脆皮豆腐魚香脆皮豆腐做法介紹
1、準備好豆腐和肉餡。2、將豆腐切成大片，加入1/2茶匙鹽醃製20分鐘。3、準備好葱薑蒜，分別切碎備用。4、蛋液中加入適量的澱粉攪拌均勻，將豆腐沾滿蛋糊。5、下入6成熱的油鍋中煎炸至金黃。6、撈出後瀝油，碼放在盤中。7、鍋中留底油，下入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油。8、加入肉餡煸...
2019-05-2628228

豆豆香冰皮月餅豆豆香冰皮月餅的做法

豆豆香冰皮月餅豆豆香冰皮月餅的做法
1、原料：水泡乾白雲豆120克、水泡老豌豆200克、白蓮蓉150克、水炒紅豆沙250克、小麥澱粉或澄粉60克、大米粉60克、瓊脂粉2克、白糖適量。2、先把小麥澱粉和米粉以及蓮蓉麪糰蒙上保鮮膜，上籠蒸30分鐘進行熟制，然後取出晾涼備用。3、把浸泡好的白芸豆用小火煮爛，煮大約一個半小...
2018-02-1529348

香椿豆腐皮卷的做法香椿豆腐皮卷的家常做法

香椿豆腐皮卷的做法香椿豆腐皮卷的家常做法
1、材料：香椿、豆腐皮、鹽、雞精、香油、香菜。2、用一張之前的圖片，香椿清洗乾淨，焯水備用。3、豆腐皮也焯水，為的是更柔軟一些，好卷，香菜也焯水，增加柔韌性。4、把香椿加入鹽和雞精香油拌一下，豆腐皮切成寬度五釐米左右，長度十釐米的長條，然後把香椿放裏面捲起。5、最後用香菜梗...
2022-08-0529959

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