生魚最簡單的煲湯做法

生魚最簡單的煲湯做法如下：

材料：
- 生魚：500克
- 薑片：適量
- 葱段：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將生魚洗淨，剁成塊狀備用。
2. 鍋中加入適量的水，放入薑片和葱段。
3. 燒開水後，倒入料酒。
4. 將準備好的生魚塊放入鍋中。
5. 煮約10分鐘，直到生魚變熟和變白。
6. 加入適量的鹽，根據個人口味調味。
7. 煲湯煮沸後，即可關火。
8. 將煲好的生魚湯裝入碗中，撒上葱花作為裝飾。

這就是生魚最簡單的煲湯做法，簡單易學，味道清淡鮮美。根據個人喜好，還可以根據需求添加一些其他的調料，如干貝、香菇或冬瓜等。