茄子和青瓜怎麼做 做茄子和青瓜的方法
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1、黃瓜切成薄片。
2、茄子切成細絲。
3、切一點葱花。
4、油熱放入葱花。
5、接着可以放入切絲,點入醬油,鹽。
6、翻炒,這個時候可以放入點水,茄子不容易出水。
7、當茄子炒至八分熟時,可以放入黃瓜片,繼續炒。
8、黃瓜容易熟,翻炒幾下就可以出鍋了。
9、一盤還算可以下口的菜做好了。
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1、黃瓜切成薄片。
2、茄子切成細絲。
3、切一點葱花。
4、油熱放入葱花。
5、接着可以放入切絲,點入醬油,鹽。
6、翻炒,這個時候可以放入點水,茄子不容易出水。
7、當茄子炒至八分熟時,可以放入黃瓜片,繼續炒。
8、黃瓜容易熟,翻炒幾下就可以出鍋了。
9、一盤還算可以下口的菜做好了。