牛奶西米露的家常做法 自制牛奶西米露的做法

1、原料：小西米100克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。

2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。

3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。

4、冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。

5、加入蜂蜜再煮沸一下就得到美味可口的牛奶西米露了。