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有關西米露的知識大全

西米露要煮多久才熟 西米放進開水中煮10分鐘對嗎
  • 西米露要煮多久才熟 西米放進開水中煮10分鐘對嗎

  • 1、西米放進開水中煮10分鐘,西米沒有白心就好了。2、芋圓芒果椰汁西米露的做法:材料:西米、芋圓、芒果、椰漿、牛奶、煉乳;鍋裏把水燒開,把西米放進開水中煮10分鐘,關火,西米沒有白心就好了。芒果去掉皮,芒果肉用小刀切成芒果丁。煮好的西米倒入篩網,用冷水衝淨粘水,這樣做出來的西...
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自制芒果西米露的家常做法 芒果西米露的步驟
  • 自制芒果西米露的家常做法 芒果西米露的步驟

  • 1、主料:芒果3個、椰奶適量、小西米適量。2、將小西米放入鍋中大火煮10分鐘,轉小火20分鐘,煮到小西米中間有點小白芯,關火悶10分鐘左右,小西米呈透明狀撈出瀝乾水份,冷卻。3、芒果分兩份,1/3和2/3各一碗切丁備用。4、將2/3的芒果倒入果汁機,再倒入適量椰汁,混合打成果泥,比例根據自...
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姜棗西米露怎麼做? 姜棗西米露做法
  • 姜棗西米露怎麼做? 姜棗西米露做法

  • 1、食材:西米露20克、生薑3片、紅棗6顆、牛奶1袋、清水1000克、紅糖20克。2、紅棗去核切碎盛入鍋裏。3、放入紅糖、薑片。4、加入清水。5、大火煮至沸鍋。6、倒入西米,中小火燜煮10分鐘。7、這時候西米還有白芯。8、再加入牛奶,攪拌均勻關火。9、再燜5分鐘。至西米變得晶瑩...
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隔水燉盅可以煮西米露嗎 隔水燉盅可不可以煮西米露
  • 隔水燉盅可以煮西米露嗎 隔水燉盅可不可以煮西米露

  • 1、可以的,保持較長時間100度恆温的温和烹飪。優點:與煮相比更加原汁原味且不用擔心沸騰溢出、煮糊或者燒乾鍋。2、食材:西米、糖、桂花或紅棗。做法:把做西米露用的西米洗乾淨。在燉盅裏放好足量的水、西米、糖和其他配料。加火開始燉。比煮,更加原汁原味而且不用擔心沸騰溢...
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芒果西米露做法竅門 芒果西米露做法技巧
  • 芒果西米露做法竅門 芒果西米露做法技巧

  • 1、主料:芒果1個、椰汁適量、牛奶一盒。2、輔料:小西米適量、蜂蜜適量。3、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。煮時中途不時攪一下,避免糊底。4、等待煮西米的過程中,將芒果沿着果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。5、大約30分鐘...
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西米露怎麼做 推薦一種西米露的簡單做法
  • 西米露怎麼做 推薦一種西米露的簡單做法

  • 1、鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時候有些渾濁,不管,繼續攪。慢慢的慢慢的,就發現西米變得透明起來。等到西米心裏還有一個小白點的時候,關火2、把煮好的西米過涼水,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。3、鍋里加水燒開改小...
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西米露煮好了放冰箱可以放多久 西米露如何保存
  • 西米露煮好了放冰箱可以放多久 西米露如何保存

  • 1、西米露如果用那種類似樂扣的盒子來裝不會串味,而且相對要多管點時間。一般最好不超過三,四天。2、做西米露一次可以少煮點,準備要吃了再煮就是了。如果實在要多放點日子的話,可以直接凍成冰塊,要吃的時候再煮化就是了。3、冰箱裏的東西比較多最好用密封一點的東西裝,免得還...
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芋頭西米露怎麼煮 芋頭西米露怎麼煮好吃
  • 芋頭西米露怎麼煮 芋頭西米露怎麼煮好吃

  • 1、芋頭半個、西米80克、牛奶250克、椰汁250克、白糖適量、水適量。2、芋頭去皮切成丁(大概15mm的方塊)擺好,放入盤子裏,入鍋蒸熟。3、蒸好的芋頭,取一半榨成糊備用。4、西米洗好備用。5、大火燒開水,倒入洗好的西米,要經常攪拌,才不會糊鍋。6、大火煮5分鐘,改中火煮5分鐘,再改小火...
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椰汁香芋西米露的做法竅門 椰汁香芋西米露的做法
  • 椰汁香芋西米露的做法竅門 椰汁香芋西米露的做法

  • 1、備用200ml椰汁,2勺白糖,3個香芋,100g西米露。2、接一鍋清水,燒開,放入西米,中火邊煮邊攪拌,約15分鐘至西米半透明關火燜10分鐘完全透明,過冷水,把粘液沖洗乾淨備用。3、香芋去皮,切小塊,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕鬆穿過),備用。4、椰汁倒入鍋裏,加適量清水稀釋,加入適量白...
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西米露怎麼吃 西米露如何做好吃
  • 西米露怎麼吃 西米露如何做好吃

  • 1、主料:小金龍芒果2個、西米30g、牛奶200g。2、輔料:白砂糖適量、煉乳適量。3、芒果兩個去皮取肉。4、然後大部分芒果肉倒入牛奶,糖,煉乳榨汁。5、留小部分芒果肉切丁裝飾。6、西米煮熟,用涼開水衝散,濾出可用的透明圓球。7、在杯中放上芒果粒,倒入芒果牛奶,再加上西米即可。...
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香芋西米露糖水怎麼做 香芋西米露糖水做法
  • 香芋西米露糖水怎麼做 香芋西米露糖水做法

  • 1、想要製作香芋西米露的話,我們就要先將提前購買好的西米放入煮沸的水中加熱二三十分鐘,西米被煮至半透明也就是中間有個小白點的狀態之後即可關火將它悶二三十分鐘。2、在悶西米的過程中,我們可以給香芋削皮、切塊,再往香芋內部添加適量的白糖攪拌均勻。隨後用保鮮膜將香芋...
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西米露怎麼煮熟得快 西米露如何煮又快又好
  • 西米露怎麼煮熟得快 西米露如何煮又快又好

  • 1、鍋內倒入適量清水,大火燒開,將西米倒入鍋中,約煮15分鐘,邊煮邊攪拌,煮到西米中間只剩小白點。蓋上鍋蓋,燜5-15分鐘直至西米熟透呈透明狀並且體積膨大,西米過涼水備用。2、平時煮西米時,應該儘量減少它與冷水接觸的時間,而且在煮西米的時候,要用小火慢慢煮制,煮好以後的西米,取出以...
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香芋西米露的家常做法 香芋西米露家常的做法
  • 香芋西米露的家常做法 香芋西米露家常的做法

  • 1、準備食材:西米適量、香芋1個、椰汁1罐、白糖適量。2、首先將買回來的香芋清洗乾淨,削皮的時候要戴上一個手套,以免導致手部發癢,削好皮之後將香芋切成塊狀。3、接着在鍋中加入清水,下香芋塊煮,煮的時候可適當的往裏面加些白糖,等煮爛之後盛出來涼一下。將鍋洗淨後再倒入清水...
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芋頭西米露怎麼做 製作芋頭西米露的方法
  • 芋頭西米露怎麼做 製作芋頭西米露的方法

  • 1、主料:芋頭半個、西米60g、鮮奶330ml、水4碗(1L)、冰糖適量。2、煲滾水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分鐘。3、蓋上煲蓋,焗約10分鐘至西米變透明。4、隔去水份,用開水沖洗至涼透,瀝乾水份。5、芋頭切小粒。6、煲滾水,下芋頭粒大火煮15分鐘。7、蓋上煲蓋,熄火...
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西米露怎麼煮才好吃 西米露的做法
  • 西米露怎麼煮才好吃 西米露的做法

  • 1、鍋內倒入適量清水,大火燒開,將西米倒入鍋中,約煮15分鐘,邊煮邊攪拌,煮到西米中間只剩小白點。2、蓋上鍋蓋,燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀並且體積膨大,西米過涼水備用。3、破壁機中加入芒果和牛奶,攪打至細膩順滑。4、將芒果牛奶汁放入碗中,加入西米和芒果丁即可食用。...
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西米露甜品怎麼做 學做5種美味又簡單的西米露甜品
  • 西米露甜品怎麼做 學做5種美味又簡單的西米露甜品

  • 1、芒果西米露:將芒果洗淨,貼着芒果核切開,劃十字刀。用手指頂住果皮中部,取下果肉。西米用清水泡發1個小時,鍋內注入適量清水燒開,加入西米煮至透明狀關火。以清水沖洗後泡在涼水中,以免粘在一起。鍋內倒入牛奶,開鍋後放入西米露煮沸。2、香蕉西米露:鍋裏燒水,水開下入西米。煮到...
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蘋果酸奶西米露教程 蘋果酸奶西米露做法
  • 蘋果酸奶西米露教程 蘋果酸奶西米露做法

  • 1、用料:西米、酸奶、牛奶、蘋果、蜂蜜適量。2、西米洗淨,燒開一鍋水(多多的水),放進去西米煮到只有一個小小的白心(要耐心的不停的攪動,以免糊底),撈出來,反覆淘洗,直到滑潤。3、再重新燒開一鍋水,把淘洗過的西米重新放進去煮,煮開後,關火蓋蓋燜10分鐘,再撈出來反覆沖洗。4、洗好的西米...
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西米露用冷水煮還是用熱水煮 西米露煮前到底是泡還是不泡用冷水還是熱水
  • 西米露用冷水煮還是用熱水煮 西米露煮前到底是泡還是不泡用冷水還是熱水

  • 1、西米是人工米,質地比較疏鬆,所以煮前不要用冷水泡。可以用熱水泡一會,這樣西米的外表面因為温度足夠而半熟,從而使得後期煮時西米能夠保持原形。2、西米由棕櫚樹類(Metroxylonsp)的樹幹、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的的可食用西米澱粉,最為傳統的是從西谷椰...
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芋圓西米露怎麼做 芋圓西米露如何做
  • 芋圓西米露怎麼做 芋圓西米露如何做

  • 1、用料:西米100克、椰奶一瓶、南瓜一小塊、紅肉火龍果60克、糯米粉80克、木薯粉220克。2、做法步驟:鍋里加入800毫升的水,燒開後倒入西米!不停攪拌,煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。3、煮好的西米撈出過涼水,備用。4、把火...
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荔枝西米露家常做法 希望能幫助到大家
  • 荔枝西米露家常做法 希望能幫助到大家

  • 1、把西米放進清水裏洗浸乾淨。2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裏。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裏煮。5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。6、煮一小...
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西米露能過夜吃嗎
  • 西米露能過夜吃嗎

  • 西米露可以過夜存放,但是建議儘量在做好的當天食用,因為西米露在冷藏或常温下會變得較硬,口感和口感會不同。如果確實需要保存過夜的話,最好將其放在密封容器中冷藏,但不推薦超過1-2天的保存時間。在保存過夜後,可根據個人喜好加入適量的水或其他液體攪拌均勻後再食用。...
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煮西米露牛奶的步驟 家庭自制西米露牛奶方法分享
  • 煮西米露牛奶的步驟 家庭自制西米露牛奶方法分享

  • 1、食材:純牛奶250ml、椰漿125ml、西米100g、細砂糖適量、水果適量。2、方法:(1)準備好材料:純牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰漿的比例為2:1),西米100g,細砂糖適量,有無水果都可以。(2)準備一口深一點的鍋,倒入1000ml的水(西米和水的比例為1:10),沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代替哦,把水燒開。(3...
  • 11000
學會了西米露的做法 再也不用去甜品店啦
  • 學會了西米露的做法 再也不用去甜品店啦

  • 1、將紅豆放在冷水中浸泡一小時2、洗淨放入高壓鍋,加2塊冰糖以及適量的水,大火煮40分鐘即可3、西米放奶鍋中大火燒開煮10分鐘,然後轉小火燜煮5分鐘4、將煮好的西米用涼開水沖洗一下防止粘連,再倒入碗中5、加入冷藏過後的牛奶,煮好的紅豆以及冰糖調味,就一切OK了...
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牛奶芒果西米露的做法 牛奶芒果西米露怎麼做法
  • 牛奶芒果西米露的做法 牛奶芒果西米露怎麼做法

  • 1、材料:小西米、牛奶、腰芒,糖各適量。2、鍋中放入大量清水,加熱到沸騰。3、小西米倒入沸水中,用勺子沿着鍋底攪一圈混合。4、加熱時,讓水保持一直沸騰,保持對流的狀態。5、過20分鐘左右,用勺子舀一些看看,如果周圍已經變成半透明就放進冰水浸泡。6、冷卻之後,白色的芯變成透明就...
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酸奶能不能喝西米露一起吃
  • 酸奶能不能喝西米露一起吃

  • 酸奶和西米露可以一起吃,因為它們的口感和味道相互搭配很好。酸奶的酸味可以平衡西米露的甜味,而西米露的嚼勁可以為酸奶增加一些質感。這樣的搭配既可口又營養,非常適合作為一道甜品或零食享用。...
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