茄子餅怎麼做的 這才是正確的做法
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1、準備食材茄子2個,雞蛋2個,油10g,麪粉100g,鹽10g。
2、茄子洗淨切片,麪粉中加入雞蛋、鹽、攪拌均勻。
3、茄子片放入麪糊中包裹均勻,鍋中倒油加熱,將裹好麪糊的茄子片,放入鍋內煎至金黃色即可。
標籤:
茄子
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1、準備食材茄子2個,雞蛋2個,油10g,麪粉100g,鹽10g。
2、茄子洗淨切片,麪粉中加入雞蛋、鹽、攪拌均勻。
3、茄子片放入麪糊中包裹均勻,鍋中倒油加熱,將裹好麪糊的茄子片,放入鍋內煎至金黃色即可。