羊腦的做法 杞子燉羊腦的做法
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1、食材:羊腦、枸杞子、葱姜、黃酒、味精、鹽。
2、把羊腦洗乾淨,注意最好是不要碰破了。
3、將葱洗淨切成段,將生薑洗淨切成片。
4、接着把備好的羊腦放入器皿裏,加入清水、鹽、葱姜等以及少許的枸杞子。
5、最後放入料酒隔水燉熟,根據自身情況調味即可。
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1、食材:羊腦、枸杞子、葱姜、黃酒、味精、鹽。
2、把羊腦洗乾淨,注意最好是不要碰破了。
3、將葱洗淨切成段,將生薑洗淨切成片。
4、接着把備好的羊腦放入器皿裏,加入清水、鹽、葱姜等以及少許的枸杞子。
5、最後放入料酒隔水燉熟,根據自身情況調味即可。