孜然雞翅的家常做法 孜然雞翅的做法

1、準備食材：雞翅中10只、姜2片、花生油1湯匙、鹽1勺、糖1勺、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、孜然粉2勺、蒜蓉少許。

2、雞翅洗乾淨用叉子兩面戳一下。

3、把醬料調好。

4、放薑片醃30分鐘。

5、電飯鍋膽擦乾水分，放油爆香蒜蓉。

6、放雞翅，上面撒一勺的孜然粉，蓋上鍋蓋煎。

7、跳温了煎另一面，再放一勺孜然粉，蓋上鍋蓋煎

8、最後跳温了再燜兩分鐘。