火爆魷魚做法 火爆魷魚怎麼做
- 經驗
- 關注:1.61W次
1、魷魚,色拉油, 辣椒,重慶火鍋底料,豆瓣醬,蕃茄醬,味精,蠔油,鹽,白糖,洋葱,大蒜,孜然粉,麪粉。
2、將色拉油放入鐵板上。
3、加火將色拉油加熱到冒青煙,然後將串好的魷魚放到色拉油裏榨30秒左右,用手鏟將魷魚肉劃一刀, 如看到魷魚肉起了一個刀口,説明魷魚已經熟了。
4、將已熟的魷魚放到另一邊鐵板上,用刷子加入備好的孜然粉,再用刷子加入備好的辣椒醬, 放點色拉油起潤鍋作用,加小火將已熟魷魚加熱煎榨15秒左右完工。
標籤:
魷魚
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/g7gmv5.html