醬爆洋葱魷魚怎麼做 醬爆洋葱魷魚的烹飪方法
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1、材料:魷魚1條、洋葱1個、生抽半茶匙、豆瓣醬1大茶匙、植物油適量、白糖半茶匙。
2、將魷魚從頭部切開,去腸肚,沖洗乾淨,再將魷魚須和魚身的膜去掉。
3、將魷魚身切成花狀,洋葱切絲
4、鍋內添油,魷魚爆炒,魚肉成卷狀,再加豆瓣醬。
5、倒入洋葱,加生抽提鮮,爆炒一分鐘,最後加糖調味,即可出鍋。
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