桃山皮可以做餡嗎 超級簡單味道還不錯

1、原料：抹茶桃山皮、紅酒桃山皮、黃金桃山皮、五仁餡、豆沙餡、蓮蓉餡。

2、做法步驟：準備桃山皮。

3、把桃山皮分成15克每份，餡35克每份。

4、桃山皮按扁放上餡。

5、利用虎口把餡包好。包好了。

6、月餅模具撒點低粉，然後磕一下，把多餘的粉磕出去，粉一定不要多。薄薄一層。把包好的桃山皮月餅放入模具中，然後在陽晨長方形牛扎糖烤盤上按出花紋。

7、都壓好之後，用噴霧瓶噴一點點點點點水。千萬別噴多了。

8、烤箱160度預熱，中層烤12分鐘。出爐放涼，密封2-3天左右回油。