長豆角怎麼做最好吃 炒長豆角的方法

1、用料：長豆角、大蒜、辣椒、植物油、食鹽。

2、準備食材：把長豆角洗淨切段，大蒜剝皮切末，辣椒洗淨切段備用。

3、清炒：大火熱鍋，加植物油燒熱，大蒜末煸出香味，長豆角段入鍋翻炒，加食鹽調味，翻炒均勻，加少量開水燜煮，煮至八成熟，加辣椒入鍋翻炒，炒熟後出鍋裝盤即可食用。