辣白菜怎麼醃製好吃簡單 辣白菜醃製方法介紹
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1、先將白菜切塊,然後加鹽攪拌均勻,待用。接着將蘋果等切末;
2、然後依次加入鹽,味精,雞精,辣椒面,白酒,攪拌均勻,再將拌勻的配料倒入擦乾水分的白菜中。
3、最後將白菜放入冰箱,密封保存15天以上就可以醃製好了。
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1、先將白菜切塊,然後加鹽攪拌均勻,待用。接着將蘋果等切末;
2、然後依次加入鹽,味精,雞精,辣椒面,白酒,攪拌均勻,再將拌勻的配料倒入擦乾水分的白菜中。
3、最後將白菜放入冰箱,密封保存15天以上就可以醃製好了。