怎樣做角瓜炒肉 如何炒肉
- 經驗
- 關注:2.83W次
1、角瓜洗淨切成菱形片。
2、豬肉切片,加一點料酒、幹澱粉抓一下。姜去皮切絲,葱切絲備用。
3、鍋中倒入豆油,七分開放入花椒麪,肉片翻炒。
4、肉片變色,放入葱絲,薑絲翻炒,胡蘿蔔翻炒。
5、放入角瓜翻炒,放入鹽,蠔油翻炒。
6、出鍋前放入味素,炒好裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ep4k6.html
1、角瓜洗淨切成菱形片。
2、豬肉切片,加一點料酒、幹澱粉抓一下。姜去皮切絲,葱切絲備用。
3、鍋中倒入豆油,七分開放入花椒麪,肉片翻炒。
4、肉片變色,放入葱絲,薑絲翻炒,胡蘿蔔翻炒。
5、放入角瓜翻炒,放入鹽,蠔油翻炒。
6、出鍋前放入味素,炒好裝盤。