白魚怎麼做 白魚的烹飪方法
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可以做白魚枸杞湯,具體做法如下:
1、主料:白魚500克。輔料:枸杞子30克。調料:料酒5克,鹽2克,大葱5克,姜3克,花生油10克。
2、將白魚去鱗,去鰓,去內臟,洗淨,放入熱油鍋中稍煎,將洗淨的枸杞子、料酒、鹽、葱、姜放入鍋中,加入適量清水,煮至魚熟爛,揀去葱姜,調好味即成。
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可以做白魚枸杞湯,具體做法如下:
1、主料:白魚500克。輔料:枸杞子30克。調料:料酒5克,鹽2克,大葱5克,姜3克,花生油10克。
2、將白魚去鱗,去鰓,去內臟,洗淨,放入熱油鍋中稍煎,將洗淨的枸杞子、料酒、鹽、葱、姜放入鍋中,加入適量清水,煮至魚熟爛,揀去葱姜,調好味即成。