鯽魚豆腐湯怎麼燒湯白 鯽魚豆腐湯的烹飪方法
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2、鍋裏倒油,燒到温熱時下鯽魚,煎到兩面黃。
3、加葱和姜略煸出香味,加水漫過魚身。
4、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火,煮到白色濃湯後加鹽調味,並加入凍豆腐繼續煮上10-15分鐘。
5、盛到湯盆裏可以撒上些香菜和白胡椒粉。
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2、鍋裏倒油,燒到温熱時下鯽魚,煎到兩面黃。
3、加葱和姜略煸出香味,加水漫過魚身。
4、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火,煮到白色濃湯後加鹽調味,並加入凍豆腐繼續煮上10-15分鐘。
5、盛到湯盆裏可以撒上些香菜和白胡椒粉。