產後膳食營養注意科學搭配

產婦坐月子期間的膳食與營養非常重要，一方面要補充分娩時的體力消耗，另一方面還要滿足哺乳的需要。一般來説，產婦除了不吃生冷、強烈刺激和特別難嚼的食物外，不需要忌口。

方法/步驟

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我國有的地方講究產後一個月內不讓產婦進食雞、魚、蝦及肉等一切葷食，只准喝紅糖水和小米粥，這樣不僅從飲食中攝入的熱量不足，更嚴重的是缺乏蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，這對產婦和嬰兒都十分不利。也有的地方不但不讓產婦吃葷食，連水果也不讓吃，説“坐月子”期間吃葷食和瓜果會使乳汁分泌停止，造成無奶，這是毫無科學根據的説法。但須注意的是，產後頭幾天，產婦胃腸功能尚未恢復正常，食物不能過於油膩，以清淡易消失而又營養豐富的食物為好。

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產後24小時內，應吃流質或半流質飲食，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛麪、面片湯、餛飩、豆漿等。隨着體力的恢復和食慾的增加，可吃些普通飲食，包括肉、蛋、魚、乳、豆製品、新鮮蔬菜及水果，以促進乳汁的分泌。總之，產後要合理營養，膳食做到葷素搭配、幹稀搭配、粗細糧搭配，滿足機體對各種營養素的需要。

注意事項