如何做椒鹽白果 椒鹽白果如何做

1、食材：白果(幹)500克、海鹽2茶匙、黑胡椒少許。

2、將白果放置清水盆中，用流動水搓洗乾淨，撈出。

3、白果控水後用廚用紙巾拭乾水分，用堅果夾將白果殼夾開一條裂縫。

4、將所有的白果處理完畢，處理好的白果放入烤箱烤籠裏，將烤籠關閉後插入轉叉方條。

5、烤箱預熱120℃，將烤籠放入，同時開啟“轉叉烘烤”+“熱風烘烤”，低温烘烤30分鐘左右至熟。

6、依此做法，將所有的白果處理完畢，處理好的白果放入烤箱烤籠裏，將烤籠關閉後插入轉叉方條。

7、烤箱預熱120℃，將烤籠放入，同時開啟“轉叉烘烤”+“熱風烘烤”，低温烘烤30分鐘左右至熟，椒鹽白果就做好了。