結腸炎飲食調理是關鍵

結腸炎又稱非特異性潰瘍性結腸炎，主要臨牀表現腹瀉、腹痛、粘液便及膿血便、裏急後重、甚則大胃炎結、數日內不能通大便；時而腹瀉時而胃炎，常伴有消瘦乏力等，多反覆發作。結腸炎患者平時的飲食要注意什麼呢？

方法/步驟

1

每日進餐定時定量不過飽；若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2

選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激：同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

3

進食時應心情舒暢，細嚼慢嚥，以利於消化；根據自己的膳食習慣，配製可口飯菜；供給細軟、粗纖維少的食物。

注意事項

避免化學性刺激過強食物，這些刺激會增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜等。對於這些食物患者應該避免。