燉鮎魚需要燉多久

燉鮎魚的時間會根據具體的食譜和個人口味而有所不同，一般來説，燉鮎魚需要約30分鐘至1小時左右。可以根據魚的大小和所用的燉煮方法來調整燉的時間。最好的方法是通過觀察魚的肉質，當魚的肉變得熟軟，容易剝離魚骨時，就可以判斷燉魚已經完成了。