雞蛋餅的做法有哪些 苦瓜雞蛋餅怎麼做
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1、先把苦瓜洗淨,去籽,然後切成碎末。
2、把雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。
3、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末,餳5分鐘。
4、鍋裏放油,放入蛋糊。
5、一面上色後翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可。
6、稍晾,用喜歡的模具扣出來,擺盤即可。
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1、先把苦瓜洗淨,去籽,然後切成碎末。
2、把雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。
3、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末,餳5分鐘。
4、鍋裏放油,放入蛋糊。
5、一面上色後翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可。
6、稍晾,用喜歡的模具扣出來,擺盤即可。