包子有營養嗎 包子的營養價值有哪些

1、包子有營養。

2、包子皮中含有大量的碳水化合物，經過發酵其內部的鉻、硒等礦物質元素也較多，可以為人體提供能量。

3、包子的餡料中常包含蔬菜和肉類，含有較多的維生素、膳食纖維和蛋白質等物質成分，可以為人體補充多種營養物質，有利於提高身體素質，增強機體的免疫力。

4、包子發酵所用的酵母中含有較多的蛋白質、維生素、酶類及礦物質，有助於預防動脈硬化；其所含的酶類可以幫助人體消化吸收，有利於營養物質的分解。