魚丸怎麼煮 魚丸如何煮
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1、魚丸取出解凍備用。
2、綠豆芽洗淨,青菜洗淨。
3、葱薑蒜改刀切好,豆瓣醬、花椒辣椒備好。
4、起鍋熱油,加入花椒辣椒炸出香味。
5、在加入葱薑蒜,豆瓣醬炒香。
6、加入豆芽和青菜翻炒至見軟。
7、加入魚丸、清水,生抽、料酒,煮開後轉小火煮5分鐘。
8、最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。
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魚丸
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