蒜香烤雞腿的家常做法 家常蒜香烤雞腿怎樣做

1、食材：雞腿7個、料酒一大勺、蠔油1大勺、鹽一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺。

2、將冰凍雞腿放水裏浸泡2小時，將血水泡出，中途換兩次水。

3、將雞腿放在案板上劃上兩刀。

4、將上述的輔料放入容器中並拌勻後醃製3小時左右，時間久點會更入味。5、將醃製好的雞腿放入烤箱中層，温度220度，25分鐘進行烤制。

6、待烤制完成後取出烤架，塗抹少許蜂蜜並翻面再進行烤制5分鐘即可。