蛋糕裏的紅絲絨是什麼東西 蛋糕裏的紅絲絨介紹
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1、蛋糕的紅絲絨是紅曲粉和紅色素組合而成的,也可用加了紅色素的椰絲來代替,是用來蛋糕裝飾的,紅絲絨能讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。
2、吃起來如絲絨般輕盈又滑順,濃郁的可可香中帶有微微的酸味,這便是紅絲絨之名的由來。
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蛋糕
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1、蛋糕的紅絲絨是紅曲粉和紅色素組合而成的,也可用加了紅色素的椰絲來代替,是用來蛋糕裝飾的,紅絲絨能讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。
2、吃起來如絲絨般輕盈又滑順,濃郁的可可香中帶有微微的酸味,這便是紅絲絨之名的由來。