海鹽蛋糕裏的海鹽是什麼 海鹽蛋糕裏的海鹽介紹
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1、海鹽蛋糕的海鹽是一種粗鹽,這種海鹽是從海水中蒸發而得到的,不比我們平日吃的細鹽。
2、海鹽不僅可以為甜品增加鮮度,還可以讓蛋糕的甜味不至於太膩人,從安全角度上來説加入粗鹽還可以抑制其他細菌繁殖,延長蛋糕的保質期和鮮度。
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1、海鹽蛋糕的海鹽是一種粗鹽,這種海鹽是從海水中蒸發而得到的,不比我們平日吃的細鹽。
2、海鹽不僅可以為甜品增加鮮度,還可以讓蛋糕的甜味不至於太膩人,從安全角度上來説加入粗鹽還可以抑制其他細菌繁殖,延長蛋糕的保質期和鮮度。